YAPILIŞI
Çilekli sakızlı pasta gündüz veya akşam gelecek konuklarınıza hazırlayıp özenle sunabileceğiniz tariflerden biridir. Yapımı son derece kolaydır ve sevdiklerinizi memnun etmenizi sağlar.
Öncelikle hazır kekin iki parçasını da sütle ıslatalım. Tenceremize yağı koyup unu ekleyelim ve kavuralım. Üzerine yavaş yavaş sütü ilave edelim ve sürekli karıştıralım. Topaklanmaması için çırpıcıyla çırpalım. Koyulaşmaya başlayınca şeker, vanilya ve sakızı ilave edelim.
Kaynamaya başlayınca ateşten alalım. Ilıdığında yarısını kekin üzerine yayalım. Keki üzerine kapatıp diğer yarısını da üzerine dökelim. Üzerini çileklerle süsleyelim. Daha sonra soğuyunca servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı yağ
3 yemek kaşığı un
yarım kg. süt
1 adet sade hazır kek
1 su bardağı şeker
1 damla sakızı
250 gr. çilek
