Patatesli biftek akşam yemeklerinde severek hazırlayıp konuklarınıza sunabileceğiniz çok doğru bir tercihtir. Patatesli bifteğin tadı damaklarınızda kalacaktır. Et yemekleri tariflerinde sizler bekleyen lezzet şölenimiz devam ediyor.
Öncelikle biftekleri tavaya alıp birkaç dakika pişirelim. Isıya dayanıklı olan fırın kabının içine garnitürleri alalım. Biftekleri garnitürlerin üzerine koyalım. Diğer taraftan sosunu hazırlayalım ve küçük bir tavaya sıvı yağ koyalım. Soğanı yemeklik doğrayıp soteleyelim ve doğramış olduğumuz patatesleri ekleyip kavuralım.
Bifteklerin altına hazır olan garnitürleri ekleyip kaşar peyniri rendesini serpelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürüp pişirelim. Afiyet olsun.
MALZEMELER
600 gr. biftek
1 kase garnitür
1 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber
ÜZERİ İÇİN
3 adet patates
1 kase kaşar peyniri
