Havuçlu Mozaik
Havuçlu mozaik yapılışı çok kolay olan tarifler arasındadır. Yapılışı çok pratik olan pastamızı özellikle çocuklar çok severek yiyecekleri tat ve lezzetler arasındadır. Yaş pasta tariflerinde sizlerle paylaştık.
Öncelikle havucumuzu rendeleyelim. Tavaya alıp üzerine toz şeker serpelim. Ocağın üzerine alalım ve suyunu çekinceye kadar ateşte çevirelim. Üzerine margarin ilave edip karıştıralım. Ceviz ve vanilya ekleyelim.
Hemen arkasından kırılmış bisküvileri ilave edelim. İyice karıştıralım ve hindistan cevizi serpmiş olduğumuz yağlı kağıdın üzerine dökelim. Rulo şeklinde saralım. Pastamızı buzdolabında dinlendirip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 kg. havuç
2 paket petibör bisküvi
1,5 çay fincanı toz şeker
125 gr. margarin
1 su bardağı ceviz
1 çay fincanı hindistan cevizi
1 paket vanilya