Kuzu etli soğan yahnisi akşam yemekleri için hazırlayıp yiyebileceğiniz çeşitlerden biridir. Oldukça sevilen et yemeklerinden biri olan kuzu etli soğan yahnisi lezzetini damaklarda bırakacaktır. Et yemekleri tariflerinde sizler için paylaşıyoruz.
Öncelikle tencereye sıvı yağı koyalım. Etleri ilave edip sote edelim. Etler suyunu bırakıp çekince iri doğranmış soğanları ilave edip soteleyelim. Sırasıyla sarımsak, salça, tane karabiber, domates sosunu ekleyelim.
Son olarak defne yaprağını da ekleyip sote edelim. Daha sonra malzemeye sıcak su ve tuz ekleyip yemeğimizi pişirmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
600 gr. kuzu eti
1 kase soğan
4 diş sarımsak
2 biber
1 çorba kaşığı domates salçası
2 defne yaprağı
yarım su bardağı domates sosu
tane karabiber, sıvı yağ
su, tuz
