Damla çikolatalı parfe büyük küçük herkesin çok severek yiyerek yiyeceği tariflerden biridir. Damla çikolatalı parfeyi oldukça kolay hazırlayıp sevdiklerinize sunabilirsiniz. Yaş pasta tariflerinde farklı çeşitleri evinizde deneyerek keyifli saatler geçirebilirsiniz.
Öncelikle 3 yumurta akının beyazını iyice çırpalım. Üzerine 1 çay kaşığı tuz koyup mikser ile çırpalım. 2 paket şantiyi başka bir kalıba döküp süt ekleyip çırpalım. Şanti köpürünceye ve kıvama gelinceye kadar çırptıktan sonra, çırpılmış yumurta beyazı ve şantiyi karıştıralım.
Üzerlerine yarım bardak damla çikolata ekleyip yavaşça karıştıralım. İçine çilekleri ekleyip çileklerin dağılmasına izin vermeden hafifçe karıştıralım. Buzdolabı poşetini kek kalıplarını boyutunda kesip kek kalıbının içine yerleştirelim. Karışımı kek kalıbına döküp yayalım. Parfemizi buzdolabına Bonus Veren Siteler kaldırıp bir gece bekletelim. Daha sonra servis tabağına alalım ve dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 paket krem şanti
3 adet yumurta beyazı
1 bardak süt
yarım bardak damla çikolata
200 gr. çilek
1 çay kaşığı tuz
