Dondurmalı pasta özellikle çocukların çok sevdiği çeşitlerden biridir. Dondurmalı pasta ağızlara yayılan nefis tadıyla mükemmel bir ikramlık olacaktır. Özel günlerde yapıp sunabileceğimiz dondurmalı pastayı çok beğeneceksiniz.
İlk olarak kremasını hazırlayalım. Süt, şeker, un ve yumurta sarısını derin bir tencereye koyalım. Koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. Daha sonra karıştırarak soğumasını sağlayalım. Pandispanyamızın birinci katını çember kalıba yerleştirelim.
Üzerine bolca çikolata sosu sürelim. Pişen ve soğumuş olan kremanın içine dondurma ilave edelim. Bu karışımı iyice birbirine yedirelim. Bu kremayı da çikolata sosunun üzerine yani pandispanyaya iyice yayalım.
Pandispanyanın ikinci yarısına da çikolata sosu sürelim. Daha sonra diğer pastanın üzerine kapatalım. Önceden hazırlamış olduğumuz krema şantiyi de pastanın üzerine ve kenarları iyice yayalım. Daha sonra üzerine çikolata rendeleyip soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra pastamızı servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 adet kakaolu pasta keki
1 adet hazır çikolata sosu
KREMA İÇİN
2 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
2 yemek kaşığı damla çikolata
üzeri için 1 adet krema şanti
1 su bardağı süt
