YAPILIŞI
Fingerli kolay pasta yapımı kolay olan tariflerden biridir. Çocukların vazgeçemediği fingerli pastayı canınız ne zaman isterse hazırlayabilirsiniz.
Öncelikle un, nişasta, şeker ve kakaoyu karıştıralım. Tencereyi ocağa alıp içine süt koyalım ve yavaş yavaş karıştırmaya başlayalım. Çikolatayı da kırarak tencereye ilave edelim. Kaynamaya başlayınca biraz daha karıştırıp ocaktan alalım.
Daha sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip biraz daha karıştıralım. Borcama bisküvileri dizip üzerine karışımı dökelim. Tekrar bisküvi dizip karışımı gezdirelim. Malzemeler bitinceye kadar bu işleme devam edelim. Buzdolabında bekletip üzerine hindistan cevizi ve dövülmüş fındık serpip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 litre süt
2 paket finger bisküvi
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
50 gr. bitter çikolata
2 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
hindistan cevizi, fındık
