YAPILIŞI
Bu tarifimiz de sizlere çilek katlı pasta nasıl yapılır, çilek katlı pasta malzemeleri nelerdir, çilek katlı pasta yapım aşamalarını anlatacağız. Damak tadını bilenlerin ve beş çaylarının vazgeçilmez tariflerini burada bulabilirsiniz. Sizleri bekleyen enfes lezzetlerle konuklarınızı tariflerinize hayran bırakacaksınız.
Öncelikle tereyağı ve şekeri çırpıp yumurtaları teker teker ilave edelim. Bütün kuru malzemeleri eleyip bir kabın içinde toplayalım. Bir ölçü un, bir ölçü süt olacak şekilde karışıma yedirelim. Karışımı kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına sürelim.
Soğumuş olan keki 3 eşit parçaya bölelim. Kekin ilk katının üzerine krem şantinin yarısı ile çırpmış olduğumuz vanilyalı dondurmayı sürelim ve çilekleri yerleştirelim. Bir kek katı ve çilekli karışımı daha ekleyelim. Pastanın en üst katını kek ile kapatalım. Pastayı derin dondurucuda 1 saat bekletip kalan şanti ile sıvayalım. Üzerini çileklerle süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 bardak un
100 gr. tereyağı
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1,5 çay bardağı şeker
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 tutam tuz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
HARCI İÇİN
1 paket krem şanti
2 su bardağı çilek
8 top vanilyalı dondurma
