YAPILIŞI
Kar muffin aniden gelen konuklarınıza sunabileceğiniz özel tariflerden biridir. Küçük büyük herkesin beğeniyle yiyeceği kar muffinleri, sunum olarak da tercih edebilirsiniz. Estetiği muhteşem olan kar muffinleri sizleri yaş pasta tariflerinde bekliyor.
Öncelikle derin bir kabında şekerin üzerine kaynamış suyu dökelim. 5 dakika bekledikten sonra yumurtaları kıralım. Köpürünceye kadar mikser ile çırpalım. Sonrasında diğer malzemeleri de ilave edip silikon kalıplara pay edelim.
Fırına sürmeden önce üzerine bir kaç tane çikolata koyalım. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim. Pişmiş olan muffinleri soğuduktan sonra önce hazır olan krem şantiye, sonra bol hindistan cevizine bulayalım. Muffinlerimizi servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı nişasta
yarım çay bardağı kaynar su
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
25 gr. kakao
damla çikolata
üzeri için
yarım paket krem şanti ve süt
1 kase hindistan cevizi
