Ananaslı rulo sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz, meyveli pasta severler için harika bir lezzettir. Özellikle çocukların çok severek yedikleri harika pastamız muhteşem rulolarla yiyenlere kendisini hayran bırakıyor. Yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladık.
Öncelikle kekini hazırlayalım ve yumurtalarla toz şekeri mikserle iyice çırpalım. Üzerine sıvı yağ ekleyip, biraz daha çırpalım. İçine un, vanilya ve kabartma tozu ilave edip çırpmaya devam edelim. Tepsiye yağlı kağıt serelim ve kek hamurunu üzerine yayalım. Önceden ısıtılmış 200 C fırına sürelim ve pişirelim.
Daha sonra kremasını hazırlayalım tencereye süt, nişasta, toz şeker ve unu alarak kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Ilıması için bir kenarda bekletelim. Krem şantiyi kremaya ekleyelim ve köpürünceye kadar çırpalım. Kekimizi kağıttan ayıralım ve üzerine marmelat sürelim. Hazırladığımız kremayı ve minik doğranmış meyveleri üzerine yayıp sıkıca rulo yapalım. Buzdolabında 2 saat bekletelim ve dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un
KREMASI İÇİN
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket krema şanti
1 çay bardağı süt
ISLATMAK İÇİN
1 çay bardağı marmelat
