Kremalı turta gelecek olan konuklarınıza sunabileceğiniz harika çeşitler arasındadır. Yapılışı pratik, görüntüsü muhteşem olan pastamızı mutlaka denemelisiniz. Yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladık.
Öncelikle hamurunu hazırlayalım. Yumurta, şeker, yoğurt, tereyağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve 10 kaşık un ekleyelim. Malzemeleri yoğurmaya başlayalım. Yoğurduktan sonra iç harcını hazırlayalım. Derin bir tencereye tereyağı, süt, şeker, yumurta sarısı, un ve nişastayı ilave edelim. Pişirelim ve ılımaya bırakalım.
Daha sonra hamurumuzu iki parçaya bölüp tepsimizin büyüklüğünde açalım. Kalıbın altına açmış olduğumuz ilk hamuru koyup üzerine ılımış kremayı dökelim. Üzerine hamuru kapatıp önceden ısıtılmış fırına sürelim. 200 C pişirdikten sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
125 gr. tereyağı
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
KREMASI İÇİN
2 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı tereyağı
üzeri için pudra şekeri
