Pratik tas kebabı akşam yemeği için hazırlanacak kolay tariflerden biridir. Tas kebabı sofralarınızı süsleyecek çeşitlerden biridir. Et yemekleri tariflerinde sizler için paylaşıyoruz. Siz de denedikten sonra yorumlarınızı bizlerle paylaşabilirsiniz.
Öncelikle kuşbaşı etleri az yağda suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirelim. Etler iyice pişip yumuşadıktan sonra soğanları ekleyip çok az daha yağ koyarak kavuralım. Soğanlar piştikten sonra salçayı da ilave edelim.
Etlerin üzerini biraz geçinceye kadar su ekleyip kısık ateşte 20 dakika daha pişirelim. Yemeğimiz piştikten sonra yanına pilav veya patates kızartması hazırlayıp sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
500 gr. kuşbaşı et
2 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber
