Kırmızı sulu et yapılışı oldukça pratik olan yemek tariflerinden biridir. Akşam yemekleri için hazırlayıp yanında pilav eşliğinde servise sunabilirsiniz. Tadına doyum olmayan et yemekleri tariflerimiz devam ediyor.
Öncelikle etleri yumurta büyüklüğünde parçalayalım. Daha sonra kızgın yağda etleri kızartalım. Kızardıktan sonra dört parçaya bölelim. Tencereye yağ, salça, kırmızı biber ve tuz ekleyip karıştırıp kavuralım.
Kavrulan sosun içine etleri ekleyip su ilave edelim. Bir süre karıştıralım ve 30 dakika kaynamaya bırakalım. 30 dakika sonra ocaktan alalım ve yanına pirinç pilavı veya makarna ile servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 kg. et
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
tuz, karabiber
kırmızı biber
2 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
