Et YemekleriKebap TarifleriTarifler

Elmadağ Tiriti

Elmadağ tiriti ağızlarınıza layık tat ve lezzetlerden biridir. Değişik tarifler sevenlerin denemeye değer göreceği çeşitlerden biri olacaktır. Akşam yemeği için sevdiklerinize özenle hazırlayabilirsiniz.

Öncelikle tencereye sıvı yağ koyup üzerine 3 parçaya bölünmüş biber ekleyelim. Rengi dönüp kızarıncaya içine küp doğranmış domates ve salça ilave edelim. Biraz kavurup suyun tamamını ekleyelim. Başka bir tencereye kuşbaşı doğranmış etler ve 1 kaşık yağ ekleyip biraz kavuralım.

Yumuşamış olan etlerimizi domatesleri biberli kaynayan suya ilave edelim. Bu şekilde 15 dakika pişirelim. Pişmiş olan etli sosu servis tabağına koyalım. Küp doğranmış tandır ekmeklerinin üzerine boşaltalım. Afiyet olsun.

İLGİLİ  Elmalı Kolay Profiterol

MALZEMELER

yarım kg. kuşbaşı et

2 adet domates

3 adet yeşil biber

2 yemek kaşığı salça

1,5 litre su

elmadağ tandır ekmeği

2 kaşık margarin veya sıvı yağ

tuz, karabiber

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu