Ananaslı bisküvi pastası özel günlerinizde ağızlara layık lezzetiyle harika bir çeşit olacaktır. Ananaslı pasta herkesin beğeneceği özel tarifler arasındadır. Yaş pasta tariflerinden bakıp özel deneyimler kazanabilirsiniz.
Öncelikle bisküvileri ufalayalım. Küçük bir tavada tereyağı eritip ılıtalım. Bisküviyi karıştırma kabına alıp, üzerine ılık tereyağı ekleyip karıştıralım. Karışımı pasta çemberine dökelim. Çukur bir kaseye sütü koyup krem şanti ekleyip çırpalım. Kıvama gelince krem peyniri içine ilave edelim.
Küp doğranmış ananası içine ekleyip karıştırıp çemberin içindeki bisküvilerin üzerine boşaltalım. Spatula ile düzeltip buzlukta krema katılaşıncaya kadar bekletelim. Diğer taraftan sosunu hazırlayalım. Tavaya ananas suyu alıp, üzerine mısır nişastası ekleyelim. Kıvama gelinceye kadar pişirelim. Katılaşmış kremanın üzerine sosu gezdirelim. Pastamızı www.aviatoroyna.info tekrar buzluğa alalım ve soğuduktan sonra çemberden çıkarıp servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket burçak bisküvi
100 gr. tereyağı
1 çay fincanı süt
1 kutu krem peynir
1 yemek kaşığı mısır unu
1 adet ananas
1,5 çay fincanı ananas suyu
