Domatesli et sote akşam yemekleri için hazırlanabilecek harika çeşitlerden biridir. Yanına yapabileceğiniz pilav eşliğinde sevdiklerinize özenle sunabilirsiniz. Et yemekleri tariflerinde sizler için paylaşıyoruz.
Öncelikle eti yıkayıp tencereye koyalım. Altını kısalım ve suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim. Üzerine yağını ekleyip kavuralım. Tuzunu da ilave edelim. Soğanı yemeklik doğrayıp ekleyelim.
Daha sonra biberi ekleyip kavurmaya devam edelim. Domatesi de ekleyip çok fazla kavurmadan ocaktan alalım. Kırmızı biber ekleyip servis tabağına alalım. Sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
500 gr. kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
tereyağı, tuz
