Hindistan cevizli pasta ağızlara layık lezzettiyle herkesin beğeneceği çeşitlerden biridir. Yapılışı da oldukça pratik olan pastamızı her daim hazırlayabilirsiniz. Çay saatleri için ideal bir lezzettir. Yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladık.
Öncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyalım. İçine ceviz, sıvı yağ, hindistan cevizi ve limon kabuğu rendesini ilave edelim. Hepsini tahta kaşık yardımıyla iyice karıştıralım. Daha sonra yağlanmış fırın kabımıza pasta kekimizi yerleştirelim.
Elde ettiğimiz karşımı kekin üzerine dökelim ve elimizle düzeltelim. Önceden ısıtılmış 170 C fırına sürelim ve 20 dakika pişirelim. Piştikten sonra üzerine dövülmüş fıstık serpelim. Dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
yarım kakaolu pasta keki
1 su bardağı ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1 yumurta
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
