Fıstıklı pasta ağızlarınıza layık enfes tariflerden biridir. Oldukça seveceğiniz bir pasta çeşidi olup konuklarınıza gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz. Yaş pasta tariflerinde sizleri bekleyen lezzetlerimizi mutlaka deneyin.
Öncelikle tereyağı ve toz şekeri 5 dakika mikser ile çırpalım. İçine yumurtaları ekleyip 5 dakika daha çırpalım. Daha sonra un, kabartma tozu, fıstık ve bademleri ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırına sürelim.
Piştikten sonra soğumuş olan kekimizi ortadan ikiye enine keselim. Arasına karamelli karışımı ve çikolata sosunu dökelim. Üzerine çikolata ve karamelli sosu döküp badem ve fıstık serpelim. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 su bardağı tereyağı
1 tatlı kaşığı vanilya
2 çay bardağı badem tozu
2 çay bardağı antep fıstığı tozu
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
4 adet yumurta
1 su bardağı un
ÇİKOLATA SOSU
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tarçın
100 gr. çikolata
KARAMEL SOS
3 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
yarım su bardağı krema
