Beyaz çikolatalı dutlu pasta lezzetini ağızlara yayacak tarifler arasındadır. Beyaz çikolatanın doyumsuz lezzeti, görsel olarak da harika bir sunum olacaktır. Yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladığımız mükemmel tarifi mutlaka deneyin.
Öncelikle bisküvileri ufalayalım. İçine tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştıralım. 23 cm. çapındaki kelepçeli kalıbının tabanına tereyağlı bisküviyi yayalım. Üzerini streç folyoyla kapatıp 30 dakika buzdolabında bekletelim. Jöleyi 6 tatlı kaşığı suyla birlikte kısık ateşte eritelim ve 5 dakika soğumaya bırakalım.
Daha sonra süt ve labne peynirini mikserle çırpalım. Jöleyi sütlü peynir karışımına ekleyelim. Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ilave edip karıştıralım. Hazırladığımız karışımı buzdolabında soğuttuğumuz bisküvi tabanının üzerine döküp düzeltelim. Üzerini folyo ile kapatıp buzdolabında bir gece bekletelim. Pastanın üzerini dutla süsleyip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket sade bisküvi
80 gr. eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı jöle
500 gr. labne peyniri
2 su bardağı süt
300 ml. krema
150 gr. eritilmiş beyaz çikolata
250 gr. siyah dut
