sakarya escort adapazarı escort anal escort akyazı escort erenler escort hendek escort karapürçek escort karasu escort sapanca escort serdivan escort söğütlü escort taraklı escort kampüs escort escort escort bayan escort sakarya sakarya escort bayan
sakarya escort sakarya escort bayan adapazarı escort escort sakarya akyazı escort arifiye escort erenler escort ferizli escort geyve escort hendek escort karapürçek escort karasu escort kaynarca escort kocaali escort pamukova escort sapanca escort serdivan escort söğütlü escort taraklı escort
sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort ferizli escort geyve escort hendek escort pamukova escort sapanca escort serdivan escort söğütlü escort taraklı escort
sakarya escort sakarya escort bayan adapazarı escort escort sakarya
serdivan escort serdivan escort bayan escort bayan bodrum escort marmaris escort eporner ankara travesti marmaris escort
Et YemekleriKebap TarifleriTarifler

Buğu Kebabı Tarifi

Buğu kebabı son derece zengin çeşidiyle sofraların bereketini artırır. Mis gibi kokusuyla iştahları ve güveçte pişen özenle hazırlanmış etli yemek tariflerini yerini alır. Buğu kebabı gelecek olan konuklarımız için yapılabilir ve özenle ikram edilir.

İlk olarak eti ceviz büyüklüğünde doğrayalım. Doğradıktan sonra güvece alalım. Daha sonra soğan ve sarımsakları soyup güvecin içine tüm olarak ilave edelim. Diğer taraftan domatesleri yıkayalım ve rendeleyelim.

Daha sonra defne yaprağı, tuz, karabiber, kekik ve domates rendesini ilave edip güvecin içine yerleştirelim. Daha sonra güveç kapağını kapatalım. Ocağa alalım ve altını kısık ateşte koyup pişirmeye başlayalım.

Buğu kebabımız kısık ateşte ağır ağır yaklaşık 40 dakika kadar pişmelidir. Bu arada yanına pirinç pilavı ve salata yapalım. Yemeğimiz piştikten sonra altını kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim. Yemeğimiz dinlendikten sonra defne yapraklarını çıkaralım ve servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 kg. kemiksiz koyun eti

yarım kg. arpacık soğan

6 diş sarımsak

2 adet domates

1 çay kaşığı karabiber

3 adet defne yaprağı

tuz

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu