TariflerYaş Pasta Tarifleri

Çilekli Yaş Pasta

Çilekli yaş pasta misafir günümüz için hazırlayabileceğimiz çeşitlerden biridir. Özellikle çocukların çok severek yediği meyveli yaş pastalar arasındadır. Çileklerin verdiği mükemmel reha ve tadı damaklarında hissedeceksiniz.

İlk olarak derin bir kabın içinde şeker ve yumurtaları iyice çırpalım. Daha sonra çileği robottan püre haline gelinceye kadar çekelim. Şeker karışımının içine ilave edelim. İçine un ve kabartma tozu ekleyip mikser ile çırpalım.

Çırptıktan sonra kalıbı margarinle yağlayalım ve tabanına un serpelim. Hamurumuzu kalıbın içine boşaltalım. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim. Kekimiz piştikten sonra kalıbın içinde soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra ikiye keselim. Daha sonra çilekli süt ile krem şantiyi kıvama gelinceye kadar çırpalım.

Krem şantiyi alt ve üst parçaların kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçanın üzerine yarım kesilen çilekleri sık aralıklarla dizelim ve pastanın üst katını oluşturalım. Pastanın yan ve kenarlarını kalan kremayla kapatalım. Çilekleri pastamızın üzerine düzgün bir şekilde yerleştirelim. Daha sonra pastamızı buzdolabına koyalım ve soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

5 adet yumurta

6 kahve fincanı un

6 kahve fincanı şeker

1 paket kabartma tozu

1 çay bardağı çilek püresi

KREMA İÇİN

2 paket çilekli krem şanti

7,5 su bardağı çilekli süt

yarım kg. çilek

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu