Çoban kavurma çok sevilen et yemekleri arasındadır. Bol sebzeli olan çoban kavurmanın tadı damaklarınızda kalacaktır. Büyük küçük herkesin beğenerek yiyeceği çoban kavurmayı et yemeklerinde sizler için paylaştık.
İlk olarak tavada tereyağını eritelim ve içine soğanla sarımsağı koyalım. Hepsini kavuralım ve ardından küp küp doğranmış olan etlerimizi ilave edelim. Hepsini yüksek ateşte iyice kavuralım. Daha sonra önceden doğramış olduğumuz biberleri ekleyelim.
Bu şekilde kavurmaya devam edelim. Defne yaprağı, pul biber, kekik, soya sosu ve domateslerimizi ekleyip soteleyelim. Çoban kavurmamız piştikten sweetbonanzaoyna.org sweet bonanza oyna sonra sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
160 gr. kırmızı et
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 adet yeşil ve kırmızı biber
1 adet domates
1 adet defne yaprağı
1 yemek kaşığı tereyağı
pul biber, kekik, soya sosu, tuz
