Et YemekleriKöfte TarifleriTarifler

Fırında Köfte Patates

Fırında köfte patates harika bir akşam yemeği olacaktır. Yanına hazırlayacağınız pilav eşliğinde tadına doyum olmaz. Fırında köfte patates et yemeği tariflerinde sizleri bekliyor. Sevdikleriniz için mükemmel bir yemek olacaktır.

Öncelikle köftelerimizi hazırlamak için etimizin içine soğanımızı ince ince doğrayalım. Daha sonra sarımsak ve maydanozları da doğrayıp kıymaya ilave edelim. Geriye kalan malzememiz olan galeta unu, yumurta, baharat ve tuzu ekleyip yoğuralım. Daha sonra köftelerimizi yapmaya başlayalım.

Patatesleri soyup köfte arası olacak büyüklükte dilimleyip tepsiye dizelim. Daha sonra sıcak suyun içine salça, tuz ve baharatı koyup karıştıralım. Karışımı tepsinin üzerinde gezdirelim. Köfteleri geçmeyecek olan suyu tepsimize dökelim. 200 derecelik fırında pişirelim ve pilav eşliğinde servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

300 gr. kıyma

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 kaşık salça

1 çay bardağı galeta unu

1 adet yumurta

yarım kilo patates

yarım demet maydanoz

karabiber, kimyon, tuz

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu