Et YemekleriKöfte TarifleriTarifler

Sulu Köfte

Sulu kofte olaganustu lezzetler arasindadir. Yapilisi kolaydir ve her mevsim severek yedigimiz bir cesittir. Sulu kofteyi et yemekleri tariflerinden bakip kolayca yapabilirsiniz.

Oncelikle kiymayi karistirma kabina alalim. Uzerine sogan rendesi, ince bulgur, yumurta, maydanoz ve baharatlari koyalim. Hepsini iyice yoguralim. Koftelerin dagilmamasi icin macun kivamina gelinceye kadar yoguralim

Kofteleri findik buyuklugunde yuvarlayalim. Daha sonra tencereye sivi yag ve salcayi koyup kavuralim. Uzerine pisecek kadar su koyalim. Kaynayan suyun icine kofteleri koyalim. Pistikten sonra sicak olarak servise sunalim. Afiyet olsun.

MALZEMELER

350 gr. kiyma

1 su bardagi bulgur

1 adet sogan

1 adet yumurta

tuz, karabiber

maydanoz

1 corba kasigi tereyagi

domates salcasi

sivi yag, su

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu