Cheese kek beğenerek yediğimiz çeşitlerden biridir. Konuklarınıza sunabileceğiniz, sevdiklerinizi mutlu edebileceğiniz cheese kek yapımı oldukça kolaydır. Yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladık.
Öncelikle şantiy, köpürtelim. Labne peynirini ilave edelim. Yumurta beyazını bir çimdik tuzla birlikte köpürtelim. Üzerine pudra şekeri ilave edelim karıştıralım. Sonrasında köpürtülmüş şantiyle birlikte çırpalım.
İçine limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyelim. Daha sonra istediğimiz bir kabın içine streç film serelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz harcı dökelim. Karışımı bir gece derin dondurucuda bekletelim. Sonrasında dilimleyelim ve çilek sosuyla süsleyip afiyetle yiyelim.
MALZEMELER
1 paket toz şanti
2 su bardağı süt
1 adet rendelenmiş limon kabuğu ve suyu
2 adet yumurta beyazı
1 paket labne peyniri
3 çorba kaşığı pudra şekeri
