Et YemekleriKebap TarifleriTarifler

Papaz Yahnisi Tarifi

Papaz yahnisi tadına doyulmayan bir yemektir. Besleyici lezzetiyle damaklarda tat bırakır. Bu harika yemeği her daim kolaylıkla yapabilirsiniz.

İlk olarak margarini bir tavada eritelim. Eridikten sonra içine eti ilave edelim ve devamlı karıştıralım. Hafif renk alıncaya kadar pişirmeye ve karıştırmaya devam edelim. Daha sonra soğan ve sarımsağı ekleyelim.

Soğanların dışı iyice pembeleşinceye kadar pişirelim. Ara sıra karıştıralım düzgün pişmesini sağlayalım. İçine sirke, et suyu, tuz ve biberi ekleyelim. Daha sonra et ve soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.

Yemeğimiz 20 dakika daha piştikten sonra altını kapatalım. Sıcak olan tabaklara yemeğimizi koyalım ve sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

3 yemek kaşığı margarin

600 gr. kuşbaşı dana eti

200 gr. arpacık soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı sirke

1 su bardağı et suyu

yarım çay kaşığı tuz

karabiber

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu