Peynirli tavuk sofralarınız da her zaman görmek isteyeceğiniz leziz tariflerden biridir. Yapımı son derece kolaydır ve yemesi çok keyiflidir. Özellikle çocuklarınızın çok severek yiyeceği özel tat ve lezzetler arasındadır.
Öncelikle soğanları piyazlık doğrayıp tencereye alalım. İçine küp doğranmış tavuk eti ve sıvı yağ ilave edip sote edelim. Üzerine doğranmış mantar ekleyip kavurmaya devam edelim. Doğranmış biberi de ekleyip kavuralım.
Hellim peynirini küp küp doğrayıp malzemelere ilave edelim. Küp doğranmış domates ve biberiyeyi ekleyelim. Tuz ve baharatını ayarlayıp pişmeye bırakalım. Piştikten sonra sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 adet tavuk göğsü
125 gr. hellim peyniri
2 adet soğan
1 adet domates
2 adet biber
1 adet kırmızı biber
1 kase mantar
biberiye, tuz, sıvı yağ
