Bakliyat YemekleriEt YemekleriTarifler

Etli Taze Fasulye

Etli taze fasulye yaz aylarının vazgeçilmez lezzetidir. Domatesin suyuyla pişen yemeğimizin etli tarifini et yemeklerinde sizler için paylaştık.

İlk olarak orta boy bir tencereye zeytinyağı, et ve yemeklik doğranmış soğanı koyalım. Et suyunu bırakıp çekinceye kadar kavuralım. Üzerine küp doğranmış domates ve ayıklanıp yıkanmış fasulyemizi ilave edelim.

Kısık ateşte kavurarak pişirelim. Suyunu çektikten sonra sıcak su, kırmızı toz biberi ilave edelim ve kısık ateşte pişirmeye devam edelim. Fasulye pişmezse sıcak su ekleyelim ve piştikten sonra yanına pirinç pilavı ile servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

2 adet kuru soğan

500 gr kuşbaşı et

1 kg taze fasulye

2 adet domates

1 kahve fincanı zeytinyağı

1 yemek kaşığı toz biber

tuz, 1 çay fincanı kaynar içme suyu

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu