Kirpi pasta özellikle çocukların çok sevecekleri bir çeşittir. Onları mutlu etmenin harika yollarından biri kirpi pastadır. Tadı çok leziz görünümü harika olan bu pastayı yaş pasta tariflerinde sizler için hazırladık.
Öncelikle çikolatayı benmari usulü eritelim. Pasta kekini rondoda parçalayıp karıştırma kabının içine alalım. Üzerine ceviz, reçel, rendelenmiş armut ve eritilmiş çikolatanın bir kısmını ilave edip yoğuralım. Hamura kirpi şekli verip servis tabağına alalım.
Daha sonra üzerine dolmalık fıstıkları batıralım. Köpürtülmüş şantiyi sıkma torbasına alalım ve kirpinin gözleriyle burnunu oluşturalım. Kiraz şekerlemesini kirpinin burnunun üzerine koyalım. Göz kısımlarına da damla çikolata sosu damlatıp servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 adet pasta keki
1 adet armut
3 çorba kaşığı ceviz
3 çorba kaşığı reçel
50 gr. çikolata
ÜZERİ İÇİN
dolmalık fıstık
köpürtülmüş şanti
kiraz şekerlemesi
