Kıymalı mantar sote oldukça lezzetli olan tariflerden biridir. Yanına mis gibi pilav eşliğinde servise sunacağınız kıymalı mantar sote son derece kolay hazırlanmaktadır. Et yemekleri tariflerinde sizler için paylaştığımız çeşitler devam ediyor. Yorumlarınızı bekliyoruz.
Öncelikle soğanların birini küp küp, diğerini uzunlamasına doğrayalım. Sıvı yağ ile tavada kavuralım. Daha sonra salçayı, baharatları ve kıymayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Üzerine küp doğranmış patatesleri ekleyelim.
Uzunlamasına doğramış olduğumuz mantarları ilave edelim. Son olarak doğramış domatesleri ekleyip biraz su ve tuz ile kısık ateşte pişirelim. Yemeğimiz pişmeye yakın doğranmış maydanozları ilave edip servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
1 paket mantar
1 avuç kıyma
2 adet patates
2 adet soğan
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 tutam maydanoz
karabiber, pul biber, tuz
