Kıymalı pizza oldukça leziz bir tariftir. Yapılışı da pratiktir ve gelecek olan konuklarınıza özenle hazırlayıp sunabiliriz. Et yemeklerinde sizler için özenle hazırladık. Herkesin beğeneceği kıymalı pizza herkesin beğeneceği lezzettir.
Öncelikle margarini eritelim ve içine yoğurtla yumurta koyup karıştıralım. Üzerine kabartma tozu, tuz ve un ilave edelim. Kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Margarinle yağlanmış tepsiye bastırarak yerleştirelim.Salçayı suyla eritelim. İçine tuz, karabiber ve kekik koyalım.
Hamurun üzerine dökelim. ve elimizle her tarafına yayalım. Diğer taraftan kıymaya ince kıyılmış soğan, biraz tuz ve karabiber ekleyelim. Çiğ olarak biraz yoğuralım. Hamurun üzerine eşit miktarda harcımızı yayalım. Kabukları doyulmuş ve kübik doğranmış domatesi ve halka şeklinde doğranmış biberi de döşeyelim. Fırına sürelim ve 20 dakika pişirelim. Sıcak olarak servise sunalım. Afiyet olsun.
MALZEMELER
6 yemek kaşığı yoğurt
1 paket margarin
3 adet yumurta
kabartma tozu, tuz
aldığı kadar un
HARÇ MALZEMELERİ
250 gr. kıyma
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 adet soğan
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
SOS İÇİN
3 yemek kaşığı salça, tuz
karabiber, kekik
